Apfel-Zimt-Kuchen Glutenfrei

Apfel-Zimt-Kuchen Glutenfrei

Mit Liebe Backen
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Keine Lust auf Weizenmehl, aber totzdem Lust auf Lecker? Unseren Apfel-Zimt-Kuchen bekommst du auch glutenfrei! Statt Apfel kannst du auch einfach dein Lieblingsobst nehmen – tadaa! Mit Buchweizenmehl wird das eine saftige Sache.
BACKANLEITUNG: Die Backmischung mit der Butter und den Eiern in einer Rührschüssel mit dem Handrührgerät verrühren, bis die Butter gut... mehr

BACKANLEITUNG:

Die Backmischung mit der Butter und den Eiern in einer Rührschüssel mit dem Handrührgerät verrühren, bis die Butter gut eingearbeitet ist. Die Milch dann vorsichtig unterrühren, um einen cremigen Teig zu erhalten. Den Teig in eine tiefe Backform (rechteckig) geben und verteilen. Die Äpfel schälen, entkernen und entweder in Würfeln oder Scheiben auf den Teig geben. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Umluft für 30 min backen. Köstlich lauwarm oder kalt mit einem Klacks Schlagsahne!

INHALT 670 g
HERKUNFTSLAND Deutschland
HERSTELLER Mit Liebe backen
ZUTATEN Rohrzucker, Buchweizenmehl, Maisquellstärke, Maisstärke, Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Johannisbrotkernmehl, Zimt.
DAS WIRD NOCH BENÖTIGT 130g Butter, 100ml Milch, 4 Eier, 5-6 Äpfel
NÄHRWERTE Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Energie: 1572 kJ / 370 kcal
Fett: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 87g
davon Zucker: 51g
Eiweiß: 3,7g
Salz: 0,40g
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